Tarte.Figue
■いちじくタルト
18cm￥3780 14cm￥2520

香ばしく焼き上げたタルト生地の中にたっぷりのアーモンドクリームが。純白の生クリームをふんだんに絞り今が旬のフレッシュないちじくをスライスしデコレーションし透明なナパージュで艶やかに仕上げました。今この時期だけの一押しのタルトです。２００８年のご注文は終了しました。また来年をお楽しみに。
写真のサイズは１８ｃｍです。