Strawberry Short
■苺ショート
12ｃｍ￥1,890
15ｃｍ￥2,625
18ｃｍ￥3,675
21cm￥5,250
24ｃｍ￥6,300
30ｃｍ￥10,500

脂肪分の少ない軽い口当たりの生クリームとキメの細かい柔らかなスポンジが苺のすっぱさを引き立てています。苺の苗が夏頃に植え替えだそうで最初の頃の苺は粒が小さいのでサンドする苺は一粒のまま。大きくなると半割りになります。使用する苺は通年国産苺です。
写真のサイズは15ｃｍです。
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